ولدت فاطمة الزهراء الجوهري بمدينة الدار البيضاء. بعد أن بصمت على مسار مميز في المرحلة الثانوية، رحلت إلى فرنسا من أجل إكمال دراستها بجامعة بيير منديس فرانس في مدينة غرونوبل، حيث درست علم النفس في وحدة التدريب والبحث - تخصص علم الإجرام.
اكتشفت المسرح الجامعي في باريس، وطورت موهبتها بأدائها دور "ليزيت" في مسرحية "لعبة الحب والحظ"، التي جالت مختلف الجامعات الفرنسية لمدة ثلاث سنوات.
بعد عودتها إلى المغرب، لعبت دورا مميزا في المسلسل الرائع "بنت بلادي"، فلقي أداؤها استحسانا وإشادة كبيرين لدى المشاهدين.
انخرطت في فن التمثيل من خلال أدوارها في أفلام "عيد الميلاد"؛ "بورن آوت"؛ "حياتي"؛ "وصفة الحب"؛ ""ألف ليلة وليلة "...
شاركت في عدد من الأعمال الأجنبية، منها سلسلة "المرأة الشريفة"، وشغفت بسينما فيرنر هيرزوغ وديفيد ييتس.
قدمت أيضا أدوارا إلى جانب أسماء كبيرة في الساحة الدولية من بينها السير بن كينغسلي، نيكول كيدمان وماجي جيلنهال...
تعتبر فاطمة الزهراء الجوهري واحدة من الممثلات المتميزات من جيلها.